Le bonheur, c'est parfois aussi simple qu'une salade de tomates

Mes parents sont de grands voyageurs. 
De chacun de leur voyage, ils ramènent une spécialité locale dont il font leur nouveau plat de prédilection jusqu'à leur prochain voyage (comprendre : on en mange à toutes les occasions pendant des mois, ce qui nous fait beaucoup rire avec mes frères et soeurs).

(Je dois d'ailleurs à mon papa ma passion des voyages et mon enthousiasme à goûter les cuisines locales, cadeaux de vie pour lesquels je ne le remercierai jamais assez).

Pour ne citer que les plus emblématiques : 
Il y a eu la période Tagine et omelette berbère rapportés du Maroc
Le temps du Phô du Laos
Puis le Poulet au gingembre et à la noix de coco de Madagascar
Sans oublier l'apprestement de pommes de terre ou le gratin de crozets de Haute-Savoie (God bless les vacances au ski)


Je passerai sous silence la phase "Soupe aux boulettes de viande autrichienne", souvenir quelque peu douloureux de mon enfance... ;-)

En ce moment, la petite chouchoute, c'est la salade grecque (et toutes ses variations)

Du coup, ma dernière visite chez mes parents fut l'occasion de profiter du soleil français, me faire chouchouter, m'amuser avec mon nouvel appareil photo...et faire le plein de vitamines!

Le bonheur, c'est parfois aussi simple qu'une salade de tomates.

PS: le top du top, pour couper les tomates mûres en tranches fines sans faire de la bouillie, c'est le couteau Spécial Tomates de Tupperware.

Demandez à votre maman ou votre grand-maman, elles connaissent forcément une représentante Tupperware!